Na última segunda feira 09 de janeiro, inaugurou em Aparecida do Taboado-MS um novo empreendimento. Trata- se do Nobre Alimentos, um frigorífico especializado em carnes bovinas. A empresa é  administrada pelos irmãos Valmir e Valdir Rodrigues que durante a inauguração, recepcionaram parceiros, empresários, familiares e amigos durante um café da manhã e almoço na sede da empresa.
A família natural de Santa Fé do Sul, escolheu o município de Aparecida do Taboado-MS para ampliar seus investimentos visando estabelecer uma sólida parceria com o setor pecuário do município e demais municípios da região, que possuem grandes produtores de bovinos de alta qualidade.
Inicialmente o frigorífico contará com cerca de 80 colaboradores e tem previsão de chegar a 150. O empreendimento está localizado no antigo Frigorífico Boi Bom. A previsão da produção é de 60 animais abatidos por dia, podendo chegar até 200 animais/dia.